スシローのカウンター席仕切りは現在どうなった？撤去の真相と最新実態

回転寿司業界のトップを走り続けるスシローにおいて、一人客からファミリー層まで広く関心を集めているのが「カウンター席の仕切り（パーテーション）」の行方です。「いつの間にかアクリル板が撤去されていた」「いや、最近リニューアルした店舗にはしっかりした仕切りがある」「席が狭くなって落ち着かない」など、SNSや口コミサイトでは店舗ごとの違いに戸惑う声が絶えません。

かつての感染症対策として全店に配備された透明なアクリル板から、相次ぐ迷惑行為への抑止策、そして次世代型店舗「デジロー」の全国展開へと至る過程で、スシローの客席空間は劇的な進化を遂げています。大手報道機関の取材資料や運営元であるFOOD & LIFE COMPANIESの公式開示情報、さらに現地取材と利用者のリアルな証言をもとに、2026年現在におけるスシローのカウンター席仕切りの真相を余すところなく解き明かします。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：感染対策として義務付けられていた簡易アクリル板は順次撤去された一方、改装店舗や都市型店舗を中心に「固定式プライベート仕切り」の再配備が進んでいる。
• 要点2：迷惑行為対策と顧客のプライバシー保護を両立させるため、大型デジタルサイネージを導入した「デジロー」や「デジローミニ」設置店舗では席ごとの独立性が大幅に向上している。
• 要点3：「狭い」と感じる主な原因は実寸幅50〜55cmという物理的制約と注文端末の配置にあり、一人来店時でも混雑状況次第でテーブル席を選択できるシステムを活用するのが快適に過ごす鍵となる。

【2026年最新】スシローのカウンター席仕切りは撤去されたのか？現在の設置状況

ネット検索で頻出する「仕切り 撤去」の噂ですが、結論から言えば「感染対策目的の簡易的な半透明アクリル板は大部分の店舗で撤去されたが、プライベート空間を確保するための固定仕切りへと再設計されている」というのが2026年現在の正確な実情です。

2023年5月の感染症法上の位置づけ変更以降、全国の外食チェーンで一斉にアクリル板の撤去が進みました。スシローでも可動式の軽量パーテーションはいったん姿を消し、開放感のある元のレイアウトに戻った店舗が多く見られました。この時期の現場を見た利用者が「スシローの仕切りがなくなった」とSNSに投稿したことが、撤去説が定着した大きな発端です。

しかし、その後に進行した店舗改装や新店舗の設計では、全く異なるアプローチが採られています。隣席からの視線を遮る木目調の常設ボードや、注文パネルと一体化した半個室風のカウンター仕切り板が導入されており、全国の店舗は現在、大きく分けて3つの世代が混在しています。

• 第1世代（未改装の従来型店舗）：可動式アクリル板は完全に撤去され、隣席との境界に仕切りが存在しないオープンなカウンター席。
• 第2世代（耐震・衛生改修実施店舗）：卓上に低めの木製またはスモーク調パーテーションがボルトで固定され、最低限のプライベート感が確保された席。
• 第3世代（デジロー導入および最新都市型店舗）：専用のタッチパネル端末「デジローミニ」が各席に割り振られ、左右の独立性が明確に区切られた次世代カウンター席。

このように、「撤去された」という言説は一面の事実に過ぎず、実態としては店舗の改装サイクルに応じた段階的な設備のアップグレードが行われている最中といえます。

仕切り板の導入から現在までの軌跡｜感染対策から迷惑行為防止への役割変化

カウンター席に設置された仕切りの歴史を振り返ると、その目的が社会情勢とともに大きく変遷してきたことが分かります。当初の設置理由は明白であり、2020年春以降に義務付けられた飛沫拡散防止でした。当時のアクリル板はあくまで急造の仮設備品であり、吸盤や簡易スタンドで立てられていたため、「手狭で皿が置きにくい」「手が当たって倒れそうになる」といった現場の不満を抱えていました。

転換点となったのは、2023年初頭に飲食業界全体を揺るがした一連の迷惑行為問題です。レーンを流れる寿司や卓上調味料への不適切なイタズラ動画が拡散したことを受け、回転寿司チェーン各社は防犯と衛生管理の抜本的な見直しを迫られました。

スシローを傘下に持つFOOD & LIFE COMPANIESは、客席とレーンの間に透明アクリル板のガードを設置したほか、カウンター席においても「不審な動きを相互に遮断し、顧客が安心して食事に集中できる環境設計」へと舵を切りました。仮設の感染対策資材に過ぎなかったパーテーションは、「他者からの干渉を防ぎ、食の安全と個人の心理的安全性を担保する恒久的な防壁」へとその役割を昇華させたのです。

カウンター席の「狭い」「落ち着く」ネットの評判とリアルな口コミを徹底分析

スシローの一人席やカウンター席に対するネット上の反応は、極めて明確に二極化しています。知恵袋やX（旧Twitter）に寄せられる膨大な書き込みを精査すると、評価の分かれ目は「空間の物理的な広さ」と「心理的な没入感」のどちらを重視するかにあることが浮き彫りになります。

まず、ネガティブな評価として根強いのが「カウンター席が狭い」という声です。実際の口コミには次のような具体的な指摘が目立ちます。

「仕切り板があるのは嬉しいけれど、お茶の粉末、醤油差し、ガリの容器、注文用タブレットが全部目の前にあるから、寿司の皿を3皿置いただけでスペースが限界になる。」（20代男性・会社員）

「冬場にダウンジャケットを着て座ると、左右の仕切りに肩が擦れそうになる。隣の人の肘が当たらないか終始気を使ってしまった。」（40代女性・主婦）

一方で、ポジティブな意見としては「一人でも周囲の目が気にならない」「味集中カウンターのようで居心地が良い」という絶賛の声が多数派を占めます。

「昔は隣のおじさんの視線や咀嚼音が気になって落ち着かなかったが、しっかりした仕切りができてからは完全に自分の世界に入れる。一人飯のハードルが劇的に下がった。」（30代男性・IT勤務）

「仕切り板があるおかげで、女性一人でも恥ずかしさを感じずに10皿以上ゆっくり食べられる。もはや個室感覚に近い。」（20代女性・学生）

一人客にとって、仕切り板は物理的な窮屈さをもたらすリスクがある反面、周囲の視線から解放されるシェルターとしての役割を強く果たしていることがうかがえます。

【徹底比較】スシローの座席仕様と他社大手回転寿司チェーンの違い

スシローのカウンター席の居住性は、競合他社と比較してどのような立ち位置にあるのでしょうか。主要回転寿司チェーンのカウンター設計、仕切り板の有無、席間隔の実測基準をまとめた比較データが以下の通りです。

他社と比較しても、スシローの最新リニューアル店舗が採用している「固定仕切りと専用デジタル画面の組み合わせ」は、回転寿司業界における一人席のクオリティを一段引き上げる先駆的な試みとなっています。

次世代店舗「デジロー」の登場でカウンター席の居心地はどう変わったのか？

現在、スシローが全国で積極展開を進めているのが、デジタル技術を融合させた未来型店舗「デジロー（デジタルスシロー）」です。ボックス席に巨大な横型タッチパネルが設置された光景がメディアで大きく取り上げられていますが、実はカウンター席にも決定的な構造改革が施されています。

デジロー店舗のカウンター席には、専用にカスタマイズされた小型端末「デジローミニ」が導入されています。従来の店舗では、上部から吊り下げられた共用タブレットに手を伸ばしたり、卓上の狭いスペースにスタンド置きされた端末を操作したりする必要があり、これが作業スペースを圧迫する要因となっていました。

しかし、デジローミニでは各席の目の前に画面がジャストサイズでビルトインされ、左右のパーテーションとシームレスに結合しています。さらに、ボックス席ではシート背面の仕切りを通常より高く設計して空間の没入感を高める工夫がなされていますが、カウンター席においてもその思想が共有されており、「視界に入るのは自分のレーンと注文画面だけ」というミニマムなプライベート空間が完成しています。

デジタル演出によって寿司が手元の画面上を流れるエンタメ性を楽しみつつ、隣席の腕や視線を意識せずに済むこの設計は、カウンター席の居心地を過去最高水準へと押し上げています。

一般に知られていない盲点とネットの誤解

スシローの座席選びにおいて、多くの利用者が信じ込んでいる最大の誤解があります。それは「一人で来店した場合は、絶対にカウンター席に座らなければならない」という思い込みです。

受付機で人数「1名」を選択した際、画面には多くの場合「カウンター席」「どちらでもよい」「テーブル席」という選択肢が表示されます。ここで無意識に「カウンター」や「どちらでもよい」を選んでしまうため、自動的にカウンター席へ案内されているに過ぎません。

混雑のピークタイム（金曜夜や土日祝の昼食・夕食時）には、テーブル席を選ぶと待ち時間が長くなる傾向がありますが、平日の14時から17時といったアイドルタイムであれば、一人客であってもテーブル席を指定して広々と利用することが公式の運用ルール上認められています。カウンター席の仕切りが狭苦しいと感じる方は、来店時間帯を少しずらして「テーブル席希望」で発券するだけで、全くストレスのない食事が可能になります。

また、「カウンター席の仕切り板は勝手に外して隣の連れと連結してよいか」という疑問も散見されますが、現在の固定式パーテーションは設備として固定されており、無理に取り外そうとすると破損やトラブルの原因となります。2名以上で来店し会話を楽しみながら食べたい場合は、最初からテーブル席を選択するのが鉄則です。

【プロの結論】空間心理学から読み解く快適性と失敗しない利用者の判断基準

文化人類学者エドワード・ホールが提唱した「プロキシミクス（近接空間学）」によると、人間が他者に対して無意識に設定する心理的距離には、45cm〜120cmの「個体距離（個人的関係の距離）」と、45cm未満の「密接距離（身体接触が可能な距離）」が存在します。

回転寿司のカウンター席の間隔（50〜55cm）は、まさにこの個体距離の限界値に位置しています。仕切りが存在しない場合、見知らぬ他人が視覚的・空間的に自分のパーソナルスペースへ侵入してくるため、脳は無意識に緊張状態を強いられます。スシローが推進するカウンター仕切りの固定化は、単なる物理的セパレートにとどまらず、心理的な境界線（バウンダリー）を明確にすることで、都市生活者が外食時に感じる潜在的ストレスを劇的に緩和する合理的な環境工学といえます。

これらを踏まえた、スシローのカウンター席利用における向き・不向きの判断基準は以下の通りです。

▼ カウンター席の利用をおすすめできる人

• 他人の視線を一切遮断し、自分のペースで寿司の味覚と注文に没頭したい単独行動派
• 混雑時でも待ち時間を最短（数分〜十数分程度）に抑えて手早く食事を済ませたい効率重視派
• デジローミニをはじめとする最新のデジタルオーダー環境を体験してみたいガジェット・効率化志向の人

▼ カウンター席を避けてテーブル席を選ぶべき人

• 大柄な体格で肩幅が広く、左右に壁や仕切り板があると圧迫感・閉塞感を覚える人
• 冬場で手荷物やかさばる防寒具が多く、卓上や足元の荷物置きスペースに余裕を持たせたい人
• 一度に5〜6皿以上を同時にテーブルに並べ、ゆったりとサイドメニューを含めた食事を楽しみたい人

【スシロー カウンター席 仕切り】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：カウンター席の仕切り板は、2人で行った場合に外すことはできますか？
A1：現在のリニューアル店舗に設置されている木製やアクリル製の仕切りは、机に金具で頑丈にボルト留めされている固定式が主流のため、利用者が勝手に取り外すことはできません。2名で訪れて食事や会話を共有したい場合は、受付機の画面で「テーブル席」を選択して案内を待つことを強く推奨します。

Q2：仕切りがある店舗とない店舗を事前に見分ける方法はありますか？
A2：公式サイトの各店舗詳細ページで「デジロー導入店」と明記されている店舗は、確実に最新の独立型カウンター席（仕切り完備）となっています。また、オープンから間もない新店舗や、直近1〜2年以内に大規模リニューアル告知があった店舗も固定仕切りが導入されています。未改装のロードサイド型古参店舗では仕切りがない場合があります。

Q3：カウンター席が狭くて荷物が置けない時はどうすればよいですか？
A3：スシローのカウンター席の足元には、荷物用の棚やフックが備え付けられている店舗がほとんどです。また、入り口付近や店員に声をかけることで「荷物入れ用バスケット（カゴ）」を貸し出してくれる店舗もあります。それでも荷物が収まりきらない大きなスーツケースやベビーカーなどがある場合は、受付時に店員へ申し出てテーブル席を利用するのが確実です。

まとめ：今後の動向と失敗しないための判断基準

スシローのカウンター席における「仕切り」は、単なる一時的な衛生資材から、顧客のプライベート空間を守り迷惑行為を未然に防ぐ重要な店舗機能へと完全に再定義されました。

全店一律の簡易アクリル板が撤去された現在、店舗の世代によって「仕切りなしの開放型カウンター」から「デジローミニを搭載した高機能個室風カウンター」まで環境にグラデーションが存在します。利用する際は、訪れる店舗のリニューアル状況を把握し、混雑状況やその日の荷物の量に応じて「カウンター席」と「テーブル席」を賢く使い分けることが、最も快適にスシローを堪能するためのベストな選択肢となります。 （出典: スシロー カウンター席 仕切り（Yahoo!ニュース））